อย่าเรียกฉันว่ากุ้งมังกร

ด้วยเสน่ห์ของกุ้งล็อบสเตอร์ที่เหมือนกุ้งมังกรตัวใหญ่และอร่อยที่พบในตลาดไอร์แลนด์เหนือ นักเขียนจึงมุ่งหน้าไปยังแหล่งที่มา หลังจากวันที่น่าเบื่อและยาวนาน ในที่สุดดวงอาทิตย์ก็โผล่พ้นเมฆเมื่อชาวประมง Graeme Hackworth กระโดดลงจากเรือเล็กสีฟ้าขาวของเขาที่ชื่อFreyaตามหลานสาวของเขา และปีนขึ้นไปบนท่าเรือหิน เขาใช้เชือกหนักๆ ชักตะกร้าพลาสติกตะกร้าแรกจากสามใบ ซึ่งแต่ละใบมีขนาดประมาณกระเป๋าซักผ้าใบใหญ่ จากดาดฟ้าเรือที่อยู่ด้านล่างประมาณห้าเมตร แฮ็คเวิร์ธทำหน้าบึ้งเล็กน้อยขณะที่เขาลากเงินรางวัลขึ้นไป ตอนนี้เป็นเวลาเย็นแล้ว และเขาเพิ่งใช้เวลาเจ็ดชั่วโมงบน Strangford Lough ซึ่งเป็นปากน้ำในไอร์แลนด์เหนือที่เชื่อมโยงกับทะเลไอริช ดึงกับดักนับร้อยที่เรียกว่า creels จากก้นทะเลและให้ทิปปลาที่จับได้ของวัน—langoustines— ลงในตะกร้าของเขา ....